Business to be

Želja za smršavanjem poznata je mnogim djevojkama i u tu svrhu se mogu koristiti razne tehnike. Da biste svoju težinu vratili u normalu, a da ne vratite ono što ste izgubili, morate znati šta možete jesti kada gubite na težini i svesti na minimum konzumaciju nezdrave hrane.

Ovlašteni proizvodi

Da biste izgubili višak kilograma, morate znati šta jesti kada gubite težinu. Ispod su proizvodi koji ne samo da će pomoći u ovom teškom zadatku, već će donijeti i veliku korist cijelom tijelu:

  1. Jaja. Mogu se jesti uz gotovo svaku dijetu, zasićujući tijelo potrebnom količinom proteina, koji su direktno uključeni u proces izgradnje stanica. Međutim, žumance sadrži dosta masti, pa se preporučuje da ne jedete više od jednog jajeta dnevno.
  2. Jabuke. Ovo voće sadrži puno gvožđa, vitamina, vlakana i antioksidansa. Jabuke pomažu normalizaciji rada crijeva i aktiviraju metabolizam. Ovo voće se može jesti u gotovo neograničenim količinama prilikom mršavljenja.
  3. Kukuruz, mahunarke. Sadrže veliku količinu vlakana, proteina i vitamina. Možete ih jesti uveče i ne plašiti se debljanja, jer su ovi proizvodi odlična alternativa peradi i mesu, pa se stoga dodaju raznim dijetama.
  4. Paradajz. Sadrže minimalan broj kalorija, ali daju vrlo brzo zasićenje. Samo jedan paradajz sadrži dnevne potrebe za karotenom i ¼ potrebne količine vitamina C.
  5. Kupus. Ovaj proizvod možete jesti uveče i ne plašiti se debljanja. Kupus sadrži puno vlakana, kao i gruba dijetalna vlakna, zahvaljujući kojima pomaže u brzom čišćenju crijeva i lakom mršavljenju. Prilikom mršavljenja možete jesti sve vrste kupusa.
  6. Slatka paprika. Ovo je jedna od najzdravijih niskokaloričnih namirnica koja organizmu obezbjeđuje potrebnu količinu karotena i vitamina C. Tijelo troši mnogo energije na varenje paprike, pa se mora konzumirati u svakoj ishrani.
  7. grejpfrut. Mnoge devojke zanima pitanje da li je moguće jesti voće uveče? Naravno da, ali niskokalorično. Bolje je ako među voćem za večer bude i grejpfrut. Ima gorak ukus koji čini prava čuda. Sadrži veliku količinu vlakana, stimuliše proizvodnju žuči i ubrzava proces razgradnje masnih naslaga.
  8. Šargarepa. Ovo povrće je rekorder po sadržaju vlakana, karotena, minerala i vitamina. Dvije šargarepe dnevno osiguravaju tijelu dnevnu potrebu za vitaminima.

Ako svoju dnevnu prehranu sastavite kombinacijom navedenih proizvoda, možete u relativno kratkom vremenskom periodu smanjiti težinu i napuniti tijelo vrijednim tvarima neophodnim za njegovo puno funkcioniranje. Prilikom pripreme dijete morate se pridržavati principa zdrave prehrane, uzimajući u obzir individualne karakteristike tijela.

Slatkiši i proizvodi od brašna za mršavljenje

Kada gubite kilograme, zaista žudite za slatkišima, ali jedenje deserta vam neće pomoći da smršate. Umjesto toga nije dozvoljeno gotovo ništa od slatkiša i škrobne hrane, korisno je jesti prirodnu hranu s minimalnom energetskom vrijednošću - na primjer, sušeno voće koje ima ugodan slatki okus, ali je kompatibilno s gotovo svakom dijetom.

Ako gubite na težini, desert zamijenite suvim kajsijama, smokvama, suvim šljivama i urmama. Ovo sušeno voće nije samo veoma ukusno, već je i zdravo za organizam. Ovo uključuje i orašaste plodove, ali je najbolje da se odlučite za orahe i lješnjake.

Pečenje i peciva dozvoljeni su u malim količinama, ali samo niskokalorični - krekeri, kolačići od žitarica, tepsija od bundeve ili svježeg sira. Ako planirate smršavjeti nakon porođaja, korisno je u svoju prehranu dodati proizvode za čiju proizvodnju nije korišteno jednostavno pšenično brašno, već zobene pahuljice, heljda, pšenica od cjelovitog zrna i mekinje. Šećer treba zamijeniti prirodnim medom, a umjesto jaja uzimati banane. Ispada ne samo vrlo ukusno, već i zdravo.

Često se postavlja pitanje: da li je moguće jesti marshmallows dok gubite kilograme ili će dijeta biti uništena? Unatoč činjenici da je marshmallows klasificiran kao slatkiši, dopušteni su, ali samo u malim količinama - ne više od 2 komada dnevno.

Ako vam je teško odoljeti i jako želite nešto slatko, dozvoljeno vam je da pojedete malo tamne čokolade (maksimalna porcija dnevno je 50 g). Čim se tijelo navikne na niskokaloričnu prehranu, žudnja za kolačima i lepinjima će osjetno oslabiti, a ubrzo i potpuno nestati.

Sljedeća lista zdravih i dijetalnih proizvoda pomoći će vam da kreirate dijetu koja će vam brzo pomoći da izgubite višak kilograma:

  • bilo koje povrće;
  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • dijetalno meso;
  • riba (samo sorte s malo masti);
  • sušeno voće;
  • kruh od cjelovitog zrna pšenice;
  • jaja;
  • voće;
  • čokolada;
  • pasta;
  • marshmallows;
  • marmelada;
  • maslinovo ulje;
  • orasi;
  • cimet;
  • vegetarijanske juhe;
  • gljive;
  • zeleni čaj;
  • kukuruz;
  • kupus;
  • grejpfrut;
  • Paprika;
  • paradajz;
  • đumbir;
  • ananas;
  • maline.

Pitanje je prilično uobičajeno: kada možete jesti svježi sir i kefir? Naravno, pre odlaska na spavanje, preporučljivo je dodati bilo koje bobičasto voće. Isto važi i za okrepljujući napitak, koji mnogi vole - da li je moguće piti kafu dok gubite kilograme? Da, ali po mogućnosti bez dodanog šećera. Još je bolje da ga barem privremeno zamijenite cikorijom.

Šta možete jesti za večeru dok gubite kilograme?

Važno je zapamtiti da nakon lagane i dijetalne večere nećete biti gladni. Ako znate šta smijete jesti, a šta ne smijete jesti prilikom mršavljenja, proces borbe protiv viška kilograma neće uzrokovati nikakve poteškoće. Obrok treba da bude najkasnije 3 sata pre spavanja. Nakon što smo detaljno proučili šta ne jesti i da li je moguće piti kafu uveče, svaka devojka može lako da kreira svoju prehranu.

Pogledajte primjere niskokaloričnih jela:

  • pečena govedina sa začinima i malo dinstanog kupusa;
  • kuvana piletina, servirana kao prilog sa svežim paradajzom i krastavcima;
  • pileća prsa u kombinaciji sa karfiolom ili brokulom;
  • varivo od povrća;
  • juha od kupusa s gljivama;
  • salata sa krastavcima, govedinom, paradajzom, zelenom salatom;
  • pileći rolat, preporučljivo je poslužiti svježi kineski kupus kao prilog;
  • varivo od povrća s pirjanom niskokaloričnom ribom;
  • kuvana govedina sa grilovanim povrćem.

Da li je moguće jesti noću?

Da biste brzo smršali, morate znati šta možete jesti kada smršate za večeru. Obrok prije spavanja bi trebao biti niskokaloričan, idealna opcija bi bio svježi sir začinjen dijetalnim prirodnim jogurtom, malo mlijeka i nemasnim sirevima. Vrijedi diverzificirati svoju prehranu salatom od svježeg povrća i crnog kruha, ali u ograničenim količinama.

Pogledajte video koji govori o principima pravilne ishrane i nekoliko glavnih dijetetskih proizvoda koji, ako se redovno konzumiraju, mogu brzo smršati i sprovesti efikasan kurs lečenja za celo telo.

Da biste brzo smršali i očistili organizam od nakupljenih toksina, ne morate samo da u prehranu dodate zdravu i niskokaloričnu hranu, već i ne zaboravite na redovnu fizičku aktivnost. Pravilna ishrana u kombinaciji sa vežbanjem daje neverovatne rezultate za veoma kratko vreme.

Glavna greška mnogih ljudi koji gube na težini je to što jelovnik pravilne ishrane doživljavaju kao samo još jednu dijetu – fazu kroz koju moraju proći. Zatim, izgubivši višak kilograma, potpuno zaborave na preporuke nutricionista i ponovo se debljaju. I nakon što su se odlučili, počinju iznova.

Pravilna ishrana nije samo poseban meni i veličina porcije, već zdrava navika koja je postala način života. Odluka da se oprosti od brze hrane i prerađene hrane ne bi trebalo da bude privremena mera, već čvrsto kategorično „ne“ zauvek.


Tada će vam jelovnik, kompetentno sastavljen od strane nutricionista za svaki dan, pomoći da izgubite težinu, plus da ostanete vitki dugi niz godina i spriječite razvoj mnogih bolesti povezanih s viškom kilograma. Osnovne odredbe jelovnika zdrave ishrane potrebno je zapamtiti:

  • Da ubrzate metabolizam, meni diktira jelo najmanje 5 puta dnevno u malim porcijama. Frakciona prehrana omogućava tijelu da u potpunosti apsorbira pristigle hranjive tvari, troši energiju iz njih na vitalne procese i ne osjeća glad. Nutricionisti upozoravaju: izostanak hrane duže od 4 sata podsvjesno se doživljava kao signal za nakupljanje masnoća, stoga nemojte svoditi jelovnik na minimum preskakanjem obroka;
  • Polovina jela na meniju su salate od svježeg povrća i voća. Svakodnevna konzumacija složenih ugljenih hidrata je obavezna, jer kaša čisti organizam i normalizuje rad probavnog sistema. Meso će takođe biti izvor proteina, a mlečni proizvodi će vam obezbediti kalcijum i podržati mikrofloru. Ne zaboravite, dovoljna je šaka dnevno. Kao što vidite, meni za svaki dan je raznolik;
  • Pravilan način kuhanja je od suštinske važnosti. Izbjegavajte prženu hranu u korist jela kuhanih na pari ili pečenih u foliji. Neka jelovnik bude što lakši - salate bez majoneza, minimum soli, ulja. Večera bi trebala biti najkasnije do 20 sati, a večernji obrok je najkaloričniji od svih;
  • Pijte najmanje 2 litre čiste vode dnevno, počevši sa dve čaše ujutru na prazan stomak. Voda je neophodna za razgradnju masti i uklanjanje štetnih materija iz organizma. Čaj, kafa, kompoti, sokovi diverzificiraju jelovnik, ali to su tekućine i ne mogu zamijeniti vodu;
  • Obavezno brojite kalorije kada planirate svoj dnevni meni. U početku će vam se ova aktivnost činiti dosadnom i nezgodnom, ali uskoro ćete se sjetiti kalorijskog sadržaja često konzumirane hrane i automatski kontrolirati porcije. U prosjeku, da bi održala trenutnu težinu, žena treba da kreira jelovnik za 2000 kcal dnevno, a smršati, treba smanjite prehranu na otprilike 1200-1500 kcal.

Možda će vam se u prvim danima ograničenja na jelovniku činiti prilično stroga, ali samo na pozadini prijašnje slobode u ishrani. Pravilna prehrana vrlo brzo postaje navika, a vitka silueta će postati dodatna motivacija.

Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi sa menija


Biće mnogo lakše kreirati ispravan jelovnik ishrane za svaki dan ako vam je pred očima lista korisnih i nepoželjnih sastojaka. Dakle, zeleno svjetlo u svakodnevnoj prehrani je uključeno za sljedeće proizvode:

  • Dijetalno meso, nemasna živina- teletina, zec, ćuretina, piletina;
  • Škampi, dagnje, lignje, sve vrste riba(naravno, losos ili halibut ne bi trebali biti često u jelovniku)
  • Pileća jaja, tvrdo kuvano ili u obliku parnog omleta;
  • Sve povrće bez škroba, ne baš slatko voće;
  • Tamna riža;
  • Tofu sir;
  • Mlijeko, mliječni proizvodi sadržaj masti ne više od 2%. Slatki jogurti, čak i niskokalorični, isključeni su iz jelovnika;
  • Hleb, od integralnog brašna i mekinja sa dodatkom integralnih žitarica;
  • Mahunarke- grašak, pasulj, sočivo.

Uz pravilnu pripremu i male porcije, sve stavke sa liste trebale bi da postanu osnova jelovnika za svaki dan. Nutricionisti izdvajaju hranu u posebnu grupu dozvoljeno uslovno, odnosno retko, jednom nedeljno:

  • Povrće sa visokim udjelom škroba- krompir, cvekla, kukuruz. U jelovnik se dodaju samo u kuvanom obliku;
  • Slatko zadovoljavajuće voće- banane, hurmašice;
  • Med, crna čokolada može se koristiti kao desert;
  • Krema, pavlaka, puter(10 g) učinit će jelovnik bogatijim, ali ovdje je važno da se ne zanosite;
  • Povremeno ujutro počastite se komadom tvrdi sir, čaša prirodnog soka.

Ne biste trebali potpuno isključiti ove proizvode; Izmjenjivanje visokokaloričnih i niskokaloričnih obroka stvara takozvani metabolički zamah, stimulirajući sagorijevanje masti.

Hajde da konačno pogledamo listu. kategorički tabui hrane novog menija:

  • Bilo koje dimljeno meso i svinjetinu. Veoma zasitne, sadrže teške masti koje se ne vare i talože na struku;
  • Hleb i lepinje od pšeničnog brašna;
  • Majonez, svi kupljeni umaci mora zauvijek napustiti dnevni meni;
  • Mliječna čokolada, paketi sokova. Nema koristi od njih, a sadržaj šećera je užasan;
  • Slatkiši, so, šećer, gazirana pića. Odustajanjem samo od njih možete značajno smršaviti za mjesec dana;
  • Alkohol. On će poništiti sve napore zbog visokog sadržaja kalorija i negativnog učinka na tijelo.

Pokazalo se da broj zabrana na ispravnom meniju nije tako velik. Jedina poteškoća je što svi proizvodi na posljednjoj listi izazivaju ovisnost i teško ih je odustati. Ali nema šta da se radi, mnogo je važnije smršati i biti zdrav od salate sa majonezom, zar ne?


Rotiranje hrane tokom dana


Jedna sedmica je dovoljna da se zauvijek zaljubite u zdravu, laganu hranu. Glavno je slijediti princip izmjenjivanja u jelovniku, inače ćete se treći dan umoriti od dosadnih zobenih pahuljica, a čežnja za kotletima će se ponovo pojaviti. Morat ćete malo prilagoditi svoju dnevnu rutinu kako biste primili pet obroka sa ažuriranog menija:

Vrijeme Lista preporučenih proizvoda
7:30 doručakVlakna i složeni ugljikohidrati obezbediće energiju za ceo dug dan. Moglo bi biti bilo koje kaša kuvana na vodi i šolja čaja sa limunom;
10:00 drugi doručak.Laka proteinska hrana- osnova jelovnika, maksimalno će podržati sve vitalne procese - komad posne živine sa povrćem kuhanim na pari, svježi sir. Po želji, protein možete zamijeniti voćem ili kolačićima;
13:00 ručakKompletan, zadovoljavajući obrok, koji uvek uključuje prvi i drugi kurs. Tačno supa sa malo masnoće, sa minimalnom količinom krompira, ili bolje bez njih. Prilog kuvan bez soli, u pratnji salata od povrća;
16:00 popodnevni čajVrijeme je za malu poslasticu: ako niste jeli slatkiše za ručak, počastite se. Ili zamijenite desert nemasni jogurt u danima kada smo se ujutro malo opustili;
19:00 večeraUgljikohidrati koji se konzumiraju u ovom trenutku nemaju vremena da se apsorbiraju prije spavanja, pa im dajte prednost vjeverice

Ako baš želite da jedete uveče, možete popiti čašu nemasnog kefira ili jogurta, to nije zabranjeno na meniju. Ne biste trebali jesti kolačiće na kefiru: kada jednom odlučite da pojedete samo jedan, vrlo je teško odoljeti dodavanju više, a onda rizikuje da proces postane nekontroliran.

Takozvani "noćnik" je neprijatelj broj jedan, veoma teško izgubiti težinu. I ne zaboravite piti čistu vodu, sada je to vaš najbolji prijatelj.

Za većinu nas proces gubitka viška kilograma povezan je sa strogim ograničenjima. Istovremeno zaboravljamo da postoji ispravan i pogrešan pristup. Ne možete se satjerati u ćošak svođenjem liste prihvatljivih jela do krajnjih granica ili odabirom posnih i posnih dana, možete odabrati sve što je najkorisnije i „korisnije“ za naš organizam, brojeći kalorije i zamjenjujući oskudno i jednolično; meni za svaki dan sa potpunom ishranom. Šta jesti za mršavljenje i postoji li lista dijetetskih proizvoda za pravilnu ishranu i vraćanje vitke? U ovom članku ćemo pronaći idealne pomagače u borbi za osinji struk i saznati na što biste trebali zaboraviti u potrazi za svojim snom.

Pravilna ishrana: neprijatelji gubitka kilograma

Da li ste se ikada zapitali zašto se stvara višak masnog tkiva? Odgovor na ovo pitanje pomoći će vam da se odlučite za pravu tehniku. Nutricionisti su dokazali da su za sve krivi ugljikohidrati koji u naš organizam ulaze u neograničenim količinama. Nimalo one zdrave i spore, koje postepeno povećavaju nivo šećera u krvi, već one brze - od njih količina glukoze raste naglim skokovima, a mi posežemo za novom porcijom i prejedemo se, doživljavajući lažni osećaj gladi.

šta je rezultat? Popunjavanje rezervi u „masnom depou“, stres na srcu i krvnim sudovima, unutrašnjim organima, korak ka prekomernoj težini i riziku od razvoja dijabetesa. Koje namirnice su za nas otrovne, koje polako ubijaju organizam i opterećuju figuru novim kilogramima?

  • Brašno – proizvodi od rafiniranog bijelog brašna

U stara vremena, žito za brašno mljelo se na par kamenih krugova. Sada je tehnologija iskoračila, ali to nije donijelo nikakvu korist - prilikom mljevenja počeli su koristiti samo endosperm - hranjivi medij za embrij. Ali sama klica i ljuska zrna sada se najčešće bacaju. I uzalud - sadrži vrijedne vitamine, minerale i dijetalna vlakna.

Šta je bijelo brašno, od kojeg se prave lepinje i kolači, kiflice i vekne? U njemu ostaje samo čisti škrob - ne onaj otporni koji se nalazi u mahunarkama, već onaj najčešći. Već u ustima se pretvara u molekule glukoze, a zatim se skladišti kao masnoća.

Osim toga, opasne tvari se koriste za izbjeljivanje brašna. Jedan od njih je aloksan. Dokazano je da njegova konzumacija može dovesti do dijabetesa tipa 2.

  • Šećer

“Bijela smrt” – to govori sve. Šteta ovog proizvoda, bez kojeg neki ne mogu ni dana, očigledna je naučnicima i nutricionistima. Rafinirani šećer je prazan zaslađivač. Ne sadrži proteine, masti, vitamine i mikroelemente. Apsolutno je beskorisna i opasna za organizam: smanjuje imunitet, remeti mineralni metabolizam, sprečava apsorpciju kalcijuma i magnezijuma, povećava nivo glukoze i holesterola u krvi i potiče gojaznost.

  • Brza hrana

Ova hrana iz restorana brze hrane je nevjerovatno kalorična i konstantna konzumacija dovodi do viška kilograma. Procijenite sami: puna užina za ručak u McDonald'su sadrži od 2500 do 3500 kcal.

Međutim, nije samo prevelika količina kalorija razlog da se odreknete pomfrita i Big Maca. Brza hrana koristi trans masti, koje povećavaju rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, aditive u hrani koji izazivaju ovisnost i istinsku ovisnost, meso punjeno anaboličkim steroidima, kao i smrtonosne doze soli i šećera. Rezultat stalnih posjeta restoranima brze hrane je razvoj čira i gastritisa, gojaznosti, dijabetesa, poremećaja u radu srca i bubrega, formiranja kolesterolskih plakova i drugih zdravstvenih problema.

Saznajte više o našim programima mršavljenja:

  • Bomboni, torte, slatkiši

Torte i kolačići, kao i pločice i bomboni svih vrsta, sadrže hidrogenizovanu mast. A opasan je zbog “lošeg” holesterola, koji začepljuje krvne sudove i dovodi do koronarne bolesti. Palmino ulje se također često nalazi u konditorskim proizvodima - izaziva razvoj onkologije i remeti rad probavnih organa. Prekomjerna konzumacija proizvoda koji ga sadrže dovodi do srčanog i moždanog udara.

  • Začinjeni i masni umaci (kečap, majonez, itd.)

Majonez iz prodavnice, koji često koristimo za začinjavanje salata, sadrži veliku količinu masti. Ne samo da se talože na našem struku, već doprinose začepljenju krvnih žila, razvoju ateroskleroze i remete funkciju jetre. Ljuti kečap je uzrok gastritisa i čira. Osim toga, sadrži mnoge aditive koji negativno utječu na rad organa - stabilizatore, boje, pojačivače okusa.

  • Alkohol (posebno pivo)

1 gram piva je 7 kcal. Takve prazne kalorije lako se talože na butinama i stomaku. Alkohol popijen tokom gozbe odlaže proces sagorevanja masti – što više pijemo, to je veći broj na skali. Alkohol također slabi kontrolu i pogoršava apetit – punimo se i prejedamo se, a da to ne primjećujemo.

Ovo je lista onoga što je najbolje isključiti iz svoje prehrane. Koju hranu možete jesti kada gubite kilograme i kako organizovati proces ishrane da ne biste dobili višak kilograma?

    Potrebno je smanjiti kalorijski sadržaj konzumirane hrane, jesti malo i često.

    Vodite računa da na stolu nema hrane koja doprinosi nagomilavanju viška kilograma - peciva, slatkiša, brze hrane, svinjetine itd. Zamijenite masno meso dijetalnim mesom, uključite povrće i voće u prehranu, ograničite konzumaciju soli i šećera.

    Zaboravite na prerađenu hranu, konzerviranu hranu i umake. Pripremite niskokalorične preljeve, eksperimentirajte - za sve možete pronaći dostojnu i ukusnu zamjenu.

Šta jesti da biste smršali: lista namirnica

Uobičajena zabluda je da da biste se riješili viška kilograma, morate se ograničiti u svemu. Nudimo vam listu koja sadrži sve korisno za pripremu jela za doručak, ručak i večeru.

  • Nemasni mlečni i fermentisani mlečni proizvodi

Nezamjenjivi izvori kalcija i fosfora. Kefir, fermentisano pečeno mleko i jogurt razlikuju se od mleka po prisustvu većeg broja mikrobnih tela koja pomažu u pravilnom radu creva – potiskuju rast loše mikroflore, ublažavaju nelagodu i osećaj težine.

  • Dijetalno meso (piletina, zec, ćuretina)

Izvor proteina. B vitamini i aminokiseline. Ne zaboravite da način kuhanja utječe na sadržaj kalorija u jelu. Preporučujemo kuhanje na pari, kuhanje i pečenje svih dijetalnih mesa. Prženje u ulju znači višak masnoće koji će se taložiti na vašem struku.

  • Umaci i preljevi s niskim udjelom ugljikohidrata

Oni mogu uključivati ​​meke nisko-masne sireve, limunov sok, maslinovo ulje, paradajz, sirće, žumanca i začinsko bilje. Sve ovisi o vašoj mašti - smišljajte nove kombinacije, ne zaboravljajući na kalorije.

  • Povrće i voće

Šta možete jesti kada gubite kilograme? Naravno, ono što nam je sama priroda dala - šargarepu, bundevu, papriku, paradajz, celer, patlidžane, krastavce, tikvice, grejpfrut, jabuke, pomorandže i još mnogo toga. Jedite češće svježe povrće i voće – toplinska obrada uništava vitamine i minerale i povećava glikemijski indeks.

  • Domaći musli bez šećera i meda

Ovo je odlična opcija za doručak - bazira se na ovsenim pahuljicama, a ostali sastojci mogu biti potpuno različiti: sušene jabuke, kokos, mango, kandirano voće, đumbir, cimet, sjemenke, orasi. Ovo zdravo jelo začinjeno je biojogurtom, kefirom ili sokom.

  • Hleb od celog zrna

Bolje se apsorbira, daje energiju i čini da na duže vrijeme zaboravite na osjećaj gladi. Dva komada na početku dana (50 g dnevno) neće naškoditi vašoj figuri. Zaboravite na sendviče s kobasicom - sadrže malo proteina, ali u takvoj grickalici ima više nego dovoljno nekvalitetnih masti. Ne možete jesti knedle, tjesteninu i krompir s mesom na vrhu – to su dodatni ugljikohidrati i višak kilograma.

  • Žitarice

Šta se još nalazi na listi namirnica koje možete jesti prilikom mršavljenja? Uključuje i aromatične kaše - ovsena kaša, heljda, ječam. Možete im dodati komadiće voća - s njima će vam jutarnji obrok postati svjetliji i ugodniji.

  • Tjestenina od durum pšenice

Nisu zabranjeni, kako mnogi misle. Najvažnije je odreći se ljutih i masnih umaka i sireva, pripremljenu porciju jesti praznu ili sa povrćem i morskim plodovima i kontrolisati kalorije.

  • Sušeno voće

Lista sadrži gotovo sve što možete jesti kada gubite na težini, uključujući suhe kajsije, sušeno grožđe, hurme i suhe šljive. Pospješuju brzo zasićenje, čiste crijeva, a nadoknađuju i nedostatak vitamina i mikroelemenata koji su potrebni našem tijelu. Ali budite oprezni: svo sušeno voće je visoko kalorično. Pratite energetsku vrijednost serviranja. Dnevno možete jesti 5-10 suvog voća.

  • Bijela i crvena nemasna riba

Sadrži polinezasićene kiseline, Omega-3 i 6 kiseline, jod i fosfor, poboljšava metabolizam, sprječava razvoj ateroskleroze - sve je to o darovima mora i rijeka. Preporučujemo da filete pečete na roštilju ili skuvate i servirate uz povrće – dinstano ili svježe.

  • Mahunarke

Bolje ih je jesti kao prilog glavnom jelu ili dodati u salate - to će pomoći da se izbjegne nadutost. Da bi se pasulj ili grašak lakše svarili, prije kuhanja se potopi u vodu. Rezultat je očuvanje svih vitamina, minerala i elemenata u tragovima, oslobađanje od viška škroba i smanjenje kalorija.

Ova lista uključuje najzdraviju hranu – šta možete i treba da jedete da biste smršali i šta obično izbegavate kada ste na dijeti. Ne zaboravite - ograničenja neće dovesti do željenog rezultata. Nedostatak nutrijenata test je vašeg zdravlja, dovodi do iscrpljenosti, usporenog metabolizma, razvoja gastritisa, čireva i drugih bolesti koje napadaju oslabljeni organizam. Osim toga, loša prehrana, dani posta ili štrajk glađu najčešće uzrokuju kvarove. Svi znamo šta slijedi – brz povratak na prethodne tomove.

Saznali smo koju hranu možete jesti dok gubite kilograme. Ostaje samo da sumiramo.

    Ne zaboravite u svoju prehranu uključiti izvore životinjskih proteina - meso, svježi sir, ribu. Pazite na kalorijski unos i birajte sorte s niskim udjelom masti.

    Možete i trebate koristiti biljno ulje – najbolje je djevičansko maslinovo ulje.

    Smanjite unos soli i šećera – to će vam pomoći da ostanete zdravi i izbjegnete gojaznost.

    Jedite male obroke - 5-6 puta dnevno. Ne preskačite doručak i večeru. Možete jesti nakon šest. Glavna stvar je da je grickalica lako probavljiva i da ima malo kalorija.

Ne zaboravite da se naša lista za one koji se pitaju šta jesti dok gube težinu može nastaviti, dopunivši je „isplativim“ proizvodima.

Još jedna važna činjenica je da ako je fizička aktivnost nula, a crijeva ne rade dobro, stvari neće krenuti s početka. Krećite se više, borite se protiv fizičke neaktivnosti i pijte dnevnu količinu vode. I razmišljajte pozitivno – ovo je odličan način da se pripremite za uspjeh i počnete jesti i živjeti po novim pravilima.

Naši stručnjaci će vam reći koju hranu trebate jesti da biste smršali, razviti individualni program koji će vam pomoći da se riješite viška kilograma i postati vodiči u svijet vitkosti i ljepote. Transformirajte se bez samoeksperimentisanja, ograničenja i dana posta. Otkrijte prednosti zdrave prehrane i učinkovitost tehnike u kojoj nema ograničenja.

Postoji mnogo različitih teorija o tome kako dovesti svoje tijelo u formu. Neki ljudi više vole da ne jedu nakon šest, drugi se iscrpljuju strogim dijetama, a treći se jednostavno odriču slatkiša. Ispravno rješenje ovog problema možda uopće nije odabir posebne dijete, već prelazak na pravilnu prehranu. Saznajte šta trebate jesti da biste smršali i kako odabrati udobnu dijetu za sebe.

Šta je pravilna ishrana prilikom mršavljenja?

Mnogi nutricionisti principe pravilne prehrane nazivaju besplatnom dijetom. Ovo je jedno od najpopularnijih područja za normalizaciju težine. U savremenom svetu koncept pravilne ishrane (PN) se različito tumači. Neki tvrde da je za to potrebno potpuno odustati od mesa, kruha i slatkiša. Predložena metoda ne zahtijeva takva odricanja. Sve što trebate učiniti je slijediti neke preporuke i napraviti pravu prehranu.

Uravnotežena ishrana poboljšava metabolizam i na taj način potiče gubitak težine. Ovaj režim će biti optimalan za osobe koje imaju problema sa varenjem, pacijente koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta (GIT), kardiovaskularnog sistema i dijabetesa. Prirodna hrana sa umjerenom količinom masti, proteina i ugljikohidrata pomoći će poboljšanju performansi i raspoloženju.

Kako se pravilno hraniti da smršate

Izbalansiranom ishranom možete izgubiti višak kilograma, najvažnije je voditi računa o potrebama organizma za kalorijama i svakodnevnoj aktivnosti. Osnove pravilne ishrane za mršavljenje su zamena visokokalorične, masne i pržene hrane zdravom hranom bogatom vitaminima i mineralima i eliminisanje grickanja u pokretu.

Ako se pridržavate svih preporuka i izračunate kalorije, PP vam pomaže da smršate u prosjeku za 5-7 kg mjesečno, ovisno o karakteristikama vašeg tijela. Sljedeći savjeti iskusnih nutricionista pomoći će vam da shvatite suštinu prehrane i savladate principe njene konstrukcije:

  • Energetska vrijednost obroka dnevno treba da odgovara troškovima organizma. Za gojazne osobe, ukupni kalorijski sadržaj obroka ne bi trebao biti veći od 900-1000 kcal. Standardna energetska vrijednost za osobe sa umjerenom aktivnošću je 1200 kcal, za sportiste – 1600-1900 kcal.
  • Hemijski sastav proizvoda mora u potpunosti zadovoljiti potrebe organizma. Pokušajte da jedete raznovrsnu hranu koja sadrži magnezijum, kalcijum, fosfor i druge esencijalne makro- ili mikroelemente.
  • Naučite da se pridržavate dijete. Trebali biste jesti male porcije, ali često, u redovnim intervalima

Pravila

Pravilna ishrana prilikom mršavljenja nije dijeta, u klasičnom smislu te reči. Ovo je način života, pa će se pravila morati redovno poštovati. One nisu opterećujuće da biste ih savladali, potrebna vam je samo želja za uspjehom:

  • Pijte dovoljno vode. Možete izračunati potrebnu količinu tekućine pomoću posebne aplikacije na svom telefonu ili koristiti standarde. Norma je 1,5-2 litre tečnosti dnevno, uključujući čaj, kompot, vodu ili druga pića.
  • Strogo se pridržavajte režima. Ne dozvolite sebi da grickate u pokretu, čak i ako ste malo gladni. S vremenom će se tijelo naviknuti da prima pravu hranu u pravo vrijeme.
  • Mudro birajte svoje proizvode. Ne idu svi zajedno. Pronađite, odštampajte i okačite tabelu kompatibilnosti na frižider.
  • Kada kupujete hranu, pažljivo proučite sastojke. Što je manje svega navedeno, to će proizvod biti zdraviji i prirodniji.
  • Pecite, a ne pržite – ovo je glavno pravilo PP. Prilikom prženja koristite puno biljnog ulja ili životinjske masti, koja se uvijek taloži u tijelu. Ako želite da smršate, kuhajte na pari, pecite ili jedite svježu hranu.
  • Začinite salate ne majonezom, već kašikom maslinovog, lanenog ili susamovog ulja pomešanog sa limunovim sokom.
  • Treba jesti u malim porcijama, sa malih tanjira. Maksimalna pauza između obroka (ne uključujući spavanje) je 4 sata.
  • Temeljito žvačite hranu i nemojte se ometati čitanjem novina, surfanjem internetom na pametnom telefonu ili gledanjem televizije.

Pravilna dijeta za mršavljenje

Da bi organizam redovno dobijao vitamine i mikroelemente neophodne za rad, potrebno je jesti često - 5-6 puta dnevno. Režim treba rasporediti tako da se svaki obrok odvija u približno jednakim vremenskim intervalima:

  • Započnite doručak u 7-9 sati ujutro. Ovo je vrijeme da jedete ugljikohidrate. Tijelo ih probavlja duže od ostalih komponenti. Za doručak pojedite ovsene pahuljice sa voćem ili omlet sa povrćem, a popijte svježe iscijeđeni sok. Ako se bavite sportom, idite na trening prije jela.
  • Ručajte najkasnije do 12 sati. Dobar trenutak da pojedete prva jela. Prikladne su lagane vegetarijanske supe, boršč bez prženja, kupus čorba, krem ​​čorba od gljiva.
  • Ručajte od 13 do 15 sati. U ovom trenutku tijelo još uvijek može probaviti složenu hranu, pa je za ručak prihvatljivo jesti tjesteninu, žitarice, kruh od cjelovitog zrna ili krompir. Ako više volite da vježbate popodne, tada bi konzumaciju složenih ugljikohidrata trebalo svesti na minimum i naglasak staviti na proteinsku hranu.
  • Prije večere možete imati užinu između 16 i 17 sati. Ako ste imali obilan ručak, možete preskočiti popodnevnu užinu. Inače pojedite jabuku, krušku ili drugo voće, popijte čašu soka ili kefira.
  • Idealno vrijeme za završetak obroka je 18.00-20.00. Za večeru je idealna proteinska hrana - riba ili nemasno meso sa povrćem, kao alternativa - voćna salata, tepsija od svježeg sira ili omlet od bjelanaca. Ako želite da smršate, obavezno večerajte najkasnije 2-3 sata prije spavanja.

Kako preći na pravilnu ishranu

Kada shvatite koliko je važno pravilno kreirati dijetu, pravilno rasporediti hranu tokom dana, praćenje režima će biti prijatno i lako. Neka pravila će vam pomoći da pređete na uravnoteženu prehranu bez stresa za tijelo:

  • Tokom dana će biti trenutaka kada vam se apetit već probudio, a ručak ili večera su još daleko. Da biste izbjegli situacije u kojima morate jesti brzu hranu kada izlazite iz kuće, ponesite ručak ili popodnevnu užinu sa sobom u kontejnerima.
  • Prije odlaska u trgovinu napravite listu proizvoda koji su vam potrebni. Obavezno uključite svježe povrće, voće, žitarice i začinsko bilje.
  • Zaboravite na konzerviranu hranu, dimljeno meso, brzu hranu. Ovo je najštetnija hrana, sadrži puno konzervansa, aditiva i pojačivača okusa.
  • Izbjegavajte rafinirani šećer i slatkiše. Zamijenite slatkiše zdravim medom i svježim slatkim voćem.
  • Postavite zdravu hranu na vidno mjesto. Tanjir voća u sredini stola ili kolačić od žitarica u sredini stola sigurno će privući vašu pažnju.
  • U početku se nemojte potpuno odreći „nepotrebne“ hrane. Učinite prijelaz glatkim – uklonite brzu hranu sa jelovnika prve sedmice, šećer u drugoj sedmici i tako dalje. Ako se osjećate blizu sloma, pojedite komadić tamne čokolade ili neku drugu omiljenu poslasticu.

Dijeta

Rezultat mršavljenja direktno ovisi o tome koju vrstu hrane preferirate jesti. Prelazak na pravilnu prehranu pomoći će ne samo postizanju uspjeha, već i konsolidaciji rezultata. Dijeta bi trebala uključivati ​​hranljivu, ali niskokaloričnu hranu, puno povrća, voća i žitarica. Radi praktičnosti, odštampajte i okačite na frižider listu dozvoljenih i zabranjenih proizvoda:

Nezdrava hrana

Zdrava hrana

bijeli hljeb, peciva sa kvascem, lisnato tijesto

hljeb od integralnog brašna, raži ili sa dodatkom mekinja

supe sa jakom bogatom čorbom, mlekom i mahunarkama

vegetarijanske supe, pire supe od povrća, tečna jela sa posnom čorbom

masno meso, riba, dimljena hrana

mrvičaste kašice – pirinač, heljda, biserni ječam, ovsena kaša, kus-kus, bulgur

konzervirana hrana, domaći kiseli krastavci, stabilna riba ili meso

dinstano, sveže, pečeno povrće - paradajz, kupus, repa, krastavci, tikvice, bundeva

kobasice, hrenovke, poluproizvodi

nemasno meso – pileći file bez kože, zec, govedina, teletina

punomasni svježi sir, kajmak, slani sir

nemasna riba – deverika, smuđ, bakalar, mint, šaran, iverak

slatki sokovi iz prodavnice, gazirana mineralna voda, alkohol (osim prirodnog vina)

parni omlet, tvrdo kuvana jaja (ne više od 2 komada dnevno)

masti za kuvanje, ljuti umaci, majonez

nemasni mliječni proizvodi - svježi sir, kefir, mlijeko, sir, jogurt

neke vrste voća i bobica - grožđice, banane, grožđe, urme, smokve

sveže bobičasto voće i voće

brza hrana, krekeri, čips, druga „suva“ hrana

zeleni čaj, crveni čaj, prirodna kafa, odvar od šipka

Shema napajanja

Proučavajući principe probave određenih supstanci u organizmu, naučnici su došli do zaključka da se neke vrste proizvoda međusobno ne kombinuju i izazivaju probavne smetnje, žgaravicu, nadimanje i fermentaciju u crevima. Osim toga, nekompatibilne namirnice se ne probavljaju u potpunosti, ne samo da ne donose nikakvu korist tijelu, već se i skladište u obliku masti.

Postoji posebna tabela koja ukazuje na kompatibilnost proizvoda. Dakle, ne možete kombinovati meso sa krompirom ili testeninom. Kao prilog piletini ili teletini bolje je poslužiti pečeno ili grilovano povrće. Preporučljivo je kuhati sva jela sa minimalnom količinom ulja ili masti. Prilikom prelaska na pravilnu prehranu za mršavljenje, nutricionisti savjetuju da detaljno proučite ovu ploču.

Osim toga, stručnjaci su uočili obrazac između želje da se jede “junk” hrana i nedostatka određenih supstanci u tijelu. Kako biste izbjegli gubitak prehrane, pokušajte zamijeniti slatkiše i druga jela zdravom hranom bez narušavanja prehrane:

Sta zelis jesti

Šta nedostaje

Šta zamijeniti

Masna hrana

Fermentirani mliječni proizvodi (prirodni jogurt, kefir), orasi, sjemenke susama

Mafini, peciva, beli hleb

Aminokiseline, azot

Orašasti plodovi, sjemenke, jaja

Čips, krekeri, prženi

Karbon

Pasulj, sočivo, krompir

Slano

Plodovi mora, alge, riba

Slatko

Šampinjoni, ćuretina, krastavci, paradajz, beli kupus

cokolada

Bademi, indijski oraščići, heljda, slanutak

Kako pravilno piti vodu

Nutricionisti uvek savetuju da pijete najmanje dve litre tečnosti dnevno. Ovo može ubrzati metabolizam i spriječiti prejedanje i dehidraciju. Pored činjenice da morate piti vodu, važno je razumjeti kako to učiniti ispravno. Postoji određena shema:

  1. Prije doručka obavezno popijte dvije čaše vode. Tečnost će ispuniti deo ukupne zapremine želuca, pomažući da se brže napuni. Možete početi da jedete za 15-20 minuta. Ako je teško piti običnu vodu u takvim količinama, dodajte joj pola kašičice meda ili nekoliko kapi limunovog soka.
  2. Popijte dvije čaše vode bliže 12-14 sati, nakon 20 minuta ručajte. Nakon ručka ne možete ništa piti 2 sata; strogo je zabranjeno konzumiranje bilo kakve tečnosti uz obroke.
  3. Prije večere potrebno je popiti 1 čašu vode. Zabranjeno je piti hranu. Da biste izbjegli oticanje, ne treba piti čaj, kefir ili druga tečna pića 2 sata prije spavanja.

Dobro je poznata činjenica da stopa debljanja i gubitka težine zavisi od metabolizma osobe. Dakle, neki se bukvalno mogu udebljati od vode, dok drugi jedu kolače bez rizika od debljanja. Naučnici su otkrili da postoje pića koja mogu uticati na brzinu metaboličkih procesa:

  • Zeleni ili manastirski čaj. Ne samo da utječe na brzinu metabolizma, već ima i diuretski učinak, podstičući brzo mršavljenje.
  • Odvar od đumbira. Korijen đumbira sadrži kapsacin, supstancu koja napitku daje „bolnost“, poboljšava probavu i ima blago antibakterijsko djelovanje.
  • Juice. Prirodni, svježe cijeđeni sokovi (posebno narandže, grejpfruta, celera) dokazano poboljšavaju metabolizam. Bolje ih je konzumirati na prazan želudac, na primjer, ujutro, zamijenivši 1 čašu vode sokom.
  • Čaj od žalfije. Napitak ne samo da pospješuje bolju probavu, već će pomoći i u prevenciji prehlade.
  • Tečni kesten. Ljekoviti napitak daje energiju i čisti organizam od otpada i toksina.

Kako kreirati pravu dijetu za mršavljenje

Jelovnik je potrebno planirati tako da uzme u obzir sve principe pravilne prehrane za mršavljenje. Važno je ne samo da rasporedite unos hrane po satu, već i da uzmete u obzir njen kalorijski sadržaj. Nutricionisti preporučuju podjelu dnevne prehrane prema sadržaju kalorija:

  • doručak – 500-600 kcal;
  • užina – 150-200 kcal;
  • ručak – 300-400 kcal;
  • popodnevna užina – 150-200 kcal;
  • večera – 300-400 kcal;
  • pića – 100-200 kcal.

Meni za sedmicu

Prilikom pripreme dijete za 7 dana, morate uzeti u obzir kalorijski sadržaj jela, jer pravilna prehrana za mršavljenje ne podrazumijeva potpuno odbijanje vaših omiljenih poslastica. Da biste regulirali količinu koju jedete dnevno, trebat će vam tabela kalorijskog sadržaja namirnica. Proizvođači navode energetsku vrijednost na etiketi svojih proizvoda, ili možete pronaći tabelu sa sadržajem kalorija na internetu. Da biste dobili dovoljno, ali da se ne prejedate, preporučuje se pridržavati se sljedećih pokazatelja:

  • Ljudima koji vode sjedilački način života dozvoljeno je da jedu do 1200 kcal dnevno.
  • Aktivistima, sportistima i kada se bave fitnesom, dijetu treba povećati na 1800 kcal.

Doručak (30-40% energetske vrijednosti)

Ručak (40-50%)

Popodnevna užina (10%)

Večera (do 20%)

ponedjeljak

Musli sa svežim voćem (100 g), zeleni čaj sa medom, hleb sa sirom.

Kuvana piletina (70 g), kiseli kupus ili dinstan kupus (100-150 g), odvar od šipka.

Tepsija od povrća sa sirom (100 g), čaj od kamilice.

Parni omlet od 2 jaja (200 g), jabuka, nezaslađeni crni čaj.

Pire supa od šampinjona (200-250 ml), ćufte sa pirinčem i prilogom od povrća (100 g).

Salata od povrća (100 g), 150 grama nemasnog svježeg sira sa voćem.

Heljdina kaša sa vodom (150 g), voćna salata (100 g), odvar od šipka.

Supa od bundeve, salata od povrća (250 ml), kuvana teletina (100 g).

Podsireno mleko.

Riba na pari i brokoli (200 g), čaj.

Tost sa skutom, salata od povrća sa avokadom (150 g), voćni sok.

Testenina od celog zrna (150 g), salata od povrća (150 g).

Kompot od suvog voća, keksi.

Kurena ćuretina (150 g), povrće na žaru (100 g).

Pečeni krompir punjen spanaćem i svježim sirom 2-3 kom., čaj.

Čorba od kupusa – 1 tanjir, salata sa paradajzom i začinskim biljem – 100 g.

Svježi sir 0% masti.

Kotleti od šargarepe (2 kom.), zec dinstan u pavlaci (100 g).

Ovsena kaša sa medom (200 g), voćni sok.

Vegetarijanska krem ​​supa – 1 činija za supu, pečena piletina sa pirinčem sa strane (100 g).

Pirjani kupus sa šargarepom (150-200 g), ćuretina (70-100 g).

Nedjelja

Omlet sa povrćem (150 g), komad raženog hleba sa sirom, voćni napitak.

Teletina na pari (100-150 g), pečeno povrće (200 g), čaj.

Losos pečen sa limunom (200 g), čaj.

Jelovnik za mjesec

Na osnovu nedeljne ishrane možete kreirati meni za ceo mesec. Glavni uslov je da bude što raznovrsniji. Predloženi meni je samo primjer kako možete kombinirati proizvode. Opisuje tri opcije za doručak, ručak i večeru za užinu možete pojesti bilo koje voće ili bobice, popiti čašu kefira:

Prva sedmica

  • Ovsena kaša sa voćem (200 g), čaj;
  • 2 tosta od celog zrna sa sirom, kuvanim jajetom, sokom;
  • svježi sir sa medom i voćem (150 g), bademi, uvarak od šipka.
  • Salata sa cherry paradajzom, piletinom i bulgurom (150 g), 1 topli sendvič;
  • supa od povrća (200 g), pirinač sa ribom kuhanom na pari (150 g);
  • dinstano povrće sa teletinom 300 g).
  • Pirinač sa plodovima mora (100 g), salata od povrća (100 g);
  • tepsija od svježeg sira (150 g), voćna salata (100 g);
  • omlet na pari sa mahunama ili šparogama (150 g), nezaslađeno voće (100 g).

Druga sedmica

  • Omlet od belanaca na pari (200 g), sir (50 g), kafa;
  • pečena jabuka sa medom i bademima, 2 tosta, zeleni čaj;
  • heljdina kaša sa lukom (200 g), prirodni jogurt (80 g), čaj od đumbira.
  • Supa sa piletinom i povrćem (200 g), zelena salata sa paradajzom, začinjena maslinovim uljem (100 g);
  • čorba od bundeve (200 ml), pečeno povrće (100 g), komad ribe (80-100 g);
  • kus-kus sa povrćem (200 g), jabuka.
  • Pečena riba sa salatom od zelenog kupusa sa krastavcima (ukupna težina jela – 250-300 g);
  • pareni brokoli (150 g), komad pilećeg filea (150 g);
  • Pirjani zec sa pavlakom i lukom (200 g), svježi sir (100 g).

Treća sedmica

  • Torte od sira sa medom – 3-4 kom., voćna salata (200 g), čaj;
  • tepsija od svježeg sira (200 g), salata (100 g), jabuka, sok;
  • musli sa toplim mlekom i suvim voćem (200 g), tvrdi sir (50 g).
  • Topla salata sa ćuretinom (200 g), kefir;
  • supa sa krutonima i jajetom (200 ml), salata od povrća (100 g);
  • pareni riblji kotleti sa pirinčem (300 g - ukupna težina jela).
  • Jedna pita sa piletinom i avokadom, prirodni jogurt (150 g);
  • pečena bundeva sa svježim sirom (200 g);
  • odrezak sa prilogom od povrća (200 g).

Četvrta sedmica

  • Sendvič u pita kruhu, bilo koje voće (100 g), kafa;
  • kuvana jaja - 2 kom., jabuka, komad sira (50-70 g), odvar od šipka;
  • jogurt sa svežim voćem – 100 g, zeleni čaj, 2 komada tosta.
  • Pirjana teletina sa povrćem (200 g);
  • heljda sa lukom (200 g), salata od povrća (100 g);
  • tanjir krem ​​supe od pečuraka, parče kuvane piletine od 100 grama, paradajz salata sa mocarelom (100 g).
  • Iverak pečen u foliji sa limetom i ruzmarinom (200 g), salata od povrća (100 g);
  • pečeno povrće (100 g), teletina na pari (200 g);
  • paprike punjene mlevenom ćuretinom sa paradajz sosom (2-3 kom.).

Najbolje dijete za efikasno mršavljenje

Brzi gubitak viška kilograma nemoguće je pravilnom ishranom. Ova tehnika uključuje dug proces mršavljenja, ali garantuje da vam se višak kilograma neće vratiti. Iz ovih razloga, mnogi ljudi koji gube na težini radije prvo isprobaju dijetu, a zatim pređu na uravnoteženu prehranu. Lekari preporučuju da se ovog menija pridržavate ne duže od 2-3 nedelje, kako ne biste naštetili svom zdravlju.

Dijeta od heljde

Spada u grupu mono-dijeta, jer tokom čitavog perioda mršavljenja treba jesti isključivo heljdu. Ova žitarica je vrlo zasitan proizvod, sadrži puno proteina i vrijednih makroelemenata, ali heljda ima vrlo malo ugljikohidrata u odnosu na druge žitarice. Ovom mono-dijetom možete izgubiti 5-7 kg za 7 dana, ali se držanje ove dijete duže od nedelju dana ne preporučuje.

Glavni nedostatak heljdine dijete je što trebate jesti samo jedan proizvod, što znači da tokom mršavljenja tijelo neće dobiti dovoljno onih tvari koje heljda nema ili ih sadrži u minimalnim količinama. Stoga mnogi liječnici preporučuju diverzifikaciju strogog jelovnika povrćem, voćem i bobicama. Žitarice se mogu skuvati, ali je bolje preliti kipućom vodom preko noći. Da biste smršali na dijeti od heljde, ne trebate jesti više od 1 čaše kaše dnevno.

Protein

Ovaj nutritivni plan je jedinstven po tome što uključuje proteinsku hranu koju mnogi vole - svježi sir, mlijeko, meso, ribu, jaja. Zbog oštrog ograničenja masti i ugljikohidrata, tijelo će biti prisiljeno crpiti energiju iz vlastitih masnih rezervi, čime će sagorijevati potkožne naslage. Uz pomoć proteinske dijete, žene mogu izgubiti 10-12 kg za 3 sedmice.

Standardni proteinski meni je osmišljen za dvije sedmice, nakon čega se postepeno pridržavajte osnova pravilne prehrane prilikom mršavljenja. Dijeta ima svoja ograničenja, na primjer:

  • Strogo je zabranjeno trudnicama, ženama tokom dojenja i onim pacijentima koji imaju problema s jetrom ili bubrezima da se pridržavaju takve prehrane.
  • Osobe sa oboljenjima kardiovaskularnog sistema, posebno pacijenti sa aritmijom, trebaju pristupiti izboru proteinske dijete s oprezom.
  • Konsultacija sa lekarom pre nego što počnete da mršavite na proteinima neophodna je ako imate problema sa varenjem, dijagnostikovan vam je gastritis ili druga oboljenja.
  • Starijim osobama se ne preporučuje mršavljenje na proteinima, zbog povećanog rizika od tromboze i promjena u strukturi hrskavičnog tkiva.

Ducanova dijeta

Posebno je popularan princip ishrane koji je razvio poznati francuski nutricionista Pierre Dukan. Metoda mršavljenja podijeljena je u 4 faze, od kojih svaka ima svoje karakteristike pri odabiru hrane:

  • Faza 1 – napad. Traje od 2 do 7 dana, tokom kojih možete jesti samo proteine.
  • Faza 2 – alternacija. Traje 1-2 sedmice. U ovom trenutku na jelovnik morate dodati svježe povrće, naizmjenično unos vlakana s proteinima.
  • Faza 3 – konsolidacija. Traje dok ne postignete željeni rezultat mršavljenja. Morate se pridržavati pravila izmjenjivanja, postupno uvodeći nova jela u jelovnik s liste dozvoljenih.
  • Faza 4 – stabilizacija. Morate se toga držati cijeli život. Princip ove faze je jednostavan: 6 dana u nedelji možete jesti šta god želite, ali 7. dana su dozvoljeni samo proteini.

Na Dukan dijeti je moguće smršaviti, a koliko ćete izgubiti ovisi o vama i vašoj marljivosti. U prosjeku, žene uspijevaju izgubiti 10-15 kg za 2-3 mjeseca. Prije nego što počnete slijediti dijetu, morate uzeti u obzir njene kontraindikacije. Dijeta se striktno ne preporučuje:

  • trudnice;
  • žene koje doje;
  • pacijenti sa bolestima srca, jetre, bubrega, krvnih sudova;
  • osobe s metaboličkim poremećajima;
  • pacijenti sa gastrointestinalnim bolestima ili gihtom;
  • one osobe čije aktivnosti uključuju teški psihički ili fizički stres.

Video

Glavne metode liječenja prekomjerne težine i gojaznosti uključuju dijetu bogatu vlaknima, vitaminima i drugim biološki aktivnim komponentama, ograničavanje konzumacije ugljikohidrata koji su lako probavljivi u tijelu i fizička aktivnost.

Dijetalna tablica broj 8, preporučena za gojazne osobe, usmjerena je posebno na smanjenje potkožnog masnog tkiva i poboljšanje metabolizma. Imajte na umu da je ova dijeta indicirana za pacijente koji nemaju popratne bolesti organa za varenje, jetru i kardiovaskularni sistem za koje je potrebna posebna dijeta.

Posebnosti

Ukupni kalorijski sadržaj dijete je 1800-2000 kilokalorija. Dijeta je dizajnirana za ljude koji vode sjedilački način života, ali u kombinaciji s povećanom fizičkom aktivnošću, ova vrsta prehrane omogućava vam da izgubite 2-2,5 kg u mjesec dana.

Glavni naglasak u ovoj dijeti je na ograničavanju konzumacije šećera i namirnica koje ga sadrže, brzo probavljivih ugljikohidrata, životinjskih masti i namirnica koje stimuliraju apetit.

Maksimalna količina soli je 5 grama dnevno, možete popiti do 1 litar čiste vode. Maslac nije zabranjen, ali u ograničenim porcijama - do 15 g dnevno. Biljna ulja se dodaju jelima. Potrošnja proizvoda od brašna ograničena je na 150 grama dnevno, ali ako težina ne nestane duže vrijeme, tada se količina kruha i ostalih proizvoda od brašna smanjuje na 100 grama.

Za kuvanje možete koristiti prokuvavanje, poširanje, dinstanje, kuhanje na pari, a povremeno je dozvoljeno pečenje i prženje bez dodavanja masnoće.

Morate jesti najmanje 5-6 puta dnevno.

Šta nije dozvoljeno?

Kada se pridržavate terapijske dijete, broj 8 treba potpuno isključiti iz jelovnika.:

  • bijeli kruh, puter i lisnato tijesto;
  • jake čorbe, mliječne supe, uključujući i one sa tjesteninom, pirinčem ili grizom, čorbe od krompira, prva jela mahunarki;
  • masno meso i riba, masne kobasice, dimljeno meso, mesne i riblje konzerve;
  • punomasni svježi sir, kajmak, slani sir;
  • meso i masnoće za kuvanje, masni i ljuti umaci, majonez, senf, ren, začinsko bilje i začini;
  • pirinač, griz, tjestenina i sve mahunarke;
  • svo soljeno i kiselo povrće;
  • grožđe, banane, grožđice, smokve, hurme;
  • šećer, bombone, džem, med, sladoled, žele, kakao, čokolada;
  • sokovi od grožđa i drugi slatki sokovi, slatki kvas, alkohol.

Šta je moguće?

Terapijska dijeta broj 8 omogućava raznovrsnu hranu, odnosno ograničenja u prehrani ne mogu se nazvati previše složenima. Konkretno, možete:

  • Proizvodi od integralnog brašna, raženog i pšeničnog hleba sa mekinjama. Posluživanje: 150 g dnevno.
  • Supe se mogu kuvati prvenstveno vegetarijanski, koristeći povrće i žitarice u malim količinama. Nekoliko puta sedmično dozvoljene su supe od povrća u nemasnoj mesnoj ili ribljoj juhi sa ćuftima. Porcija - 250 g dnevno.
  • Za prilog je najbolje jesti sirovo povrće, sve sorte kupusa, sveže krastavce, rotkvice, zelenu salatu, tikvice, bundevu, paradajz, repu i šargarepu. Jela možete pripremati od kuvanog, dinstanog, pečenog povrća. Ali jela od krumpira, repe, mrkve, rutabage i zelenog graška dopuštena su u ograničenim količinama - ne više od 200 g dnevno. Kao prilog možete koristiti i mrvičastu kašu od heljde, bisernog ječma i ječma.
  • Možete kuhati zobene pahuljice, pripremati tjesteninu, tepsije, pudinge s dodatkom povrća i voća, ali zapamtite - takvi proizvodi se mogu jesti u malim količinama.
  • Dozvoljeno je nemasno meso, kuvano na komade, a zatim dinstano, pečeno ili prženo. Moguća je junetina, teletina, piletina, zec i ćuretina, ali maksimalno 150 g dnevno. Moguće su i goveđe kobasice, kuvani jezik, džigerica, ali i ograničeno. Dozvoljene su samo sorte ribe s niskim udjelom masti i ne više od 150 g dnevno. Dagnje i škampi su dozvoljeni, ali ne više od 200 g dnevno.
  • Jednom dnevno možete pojesti 1-2 jaja, skuvati ih tvrdo ili pripremiti proteinski omlet sa povrćem.
  • Na jelovniku su mlijeko, kefir, jogurt i drugi fermentisani mliječni proizvodi, kao i nemasni svježi sir. Možete koristiti i nemasnu kiselu pavlaku i blagi sir.
  • Za predjela možete jesti vinaigrete, salate od svježeg i kiselog povrća (fermentirano povrće mora biti oprano), kavijar od povrća, salate od morskih plodova, meso ili, natopljene haringe, žele od goveđeg mesa, nemasna šunka.
  • Nezaslađeno voće, bobičasto voće, žele, pjene, kompoti bez šećera.
  • Umak se pravi od slabih biljnih dekocija i bujona možete dodati začinsko bilje, vanilin i cimet.
  • Paradajz i bijeli sos sa povrćem.
  • Pića uključuju čaj, kafu, crnu i sa mlekom, sokove od povrća, nezaslađeno voće i bobičasto voće, odvar od šipka.

Uzorak menija na bazi 1800 Kcal dnevno

Doručak

  • Musli sa suvim voćem i obranim mlekom (200 ml)
  • Pirjana šargarepa (200 g)
  • Kriška nemasnog sira
  • Čaj od hibiskusa
  • Užina: dinja (200 g)

Večera

  • Vegetarijanska supa od kupusa (250 ml)
  • Raženi hleb (30 g)
  • Paprika punjena mlevenim mesom i pirinčem, dinstana sa povrćem (paradajz, luk, šargarepa) (300 g)
  • Sok od brusnice (200 ml)
  • Popodnevna užina: 2 kruške (200 g)

Večera

  • Pirinač (150 g) sa plodovima mora (60 g)
  • Salata od povrća (zelena salata, paradajz, paprika, zeleni luk) sa biljnim uljem (200 g)
  • Uvarak od šipka (200 ml)

Recepti za lekovitu trpezu

Proteinski omlet sa spanaćem

Foto: Shutterstock.com

  • 3 vjeverice
  • ½ čaše mlijeka
  • 70 g smrznutog spanaća
  • 30 g suluguni sira
  • 1 tbsp. l. ghee

Korak 1. Spanać propržiti na puteru.

Korak 2. Bjelanjke umutiti sa prstohvatom soli, dodati mlijeko i ponovo umutiti.

Korak 3. Sipati u zagrejan tiganj sa spanaćem i promešati.

Korak 4. Ostavite na jakoj vatri minut dok se omlet ne stegne. Zatim smanjite vatru na srednju i pokrijte poklopcem.

Korak 5. Prije serviranja pospite rendanim sirom.

Vegetarijanska supa od kupusa

Foto: Shutterstock.com

  • ½ viljuške kupusa
  • 200 g kiselog kupusa
  • 2 glavice luka
  • 2 paradajza
  • 2 slatke paprike
  • 2 šargarepe
  • 3 litre vode
  • sol i papar
  • Lovorov list
  • zelenilo

Korak 1. Operite, ogulite i sitno nasjeckajte kupus, paradajz, luk, papriku i šargarepu.

Korak 2. Stavite povrće u šerpu, dodajte vodu i prokuvajte. Kuvajte dok šargarepa ne bude gotova.

Korak 3. Za 10 minuta dodajte sol, biber i lovorov list. Prije serviranja dodajte zelje.

Vinaigrette

Foto: www.globallookpress.com

  • 1 cvekla
  • 4 stvari. krompir
  • 1 šargarepa
  • 2 kisela krastavca
  • 2 jaja
  • 4 žlice. l. biljno ulje

Korak 1. Skuvati tvrdo kuvana jaja. Cveklu, krompir i šargarepu skuvati dok ne omekšaju.

Korak 2. Sve ohladiti i iseći na kockice.

Korak 3. Kisele krastavce narežite na kockice i ocedite tečnost.

Korak 4. Sve izmešati, dodati ulje. Možete dodati sjeckano začinsko bilje.

Želje od ribe

Fotografija: Million menu

  • 2 kg crvene ribe
  • 2 glavice luka
  • 2 šargarepe
  • 1\2 limuna
  • 1 slatka paprika
  • korijen celera i peršuna
  • 1 pakovanje agar-agara

Korak 1. Glavu i peraje prelijte hladnom vodom, prokuvajte na srednjoj vatri i dinstajte na laganoj vatri tri sata. Skidajte pjenu cijelo vrijeme.

Korak 2. Nakon sat vremena u čorbu dodajte šargarepu, luk, celer i korijen peršuna. Nakon još pola sata dodajte seckane komade ribe. Kuvajte još pola sata, a zatim uklonite ribu, kosti i povrće.

Korak 3. Odaberite meso iz seta za supu i sitno ga isjeckajte. Ribu također narežite na lijepe komade.

Korak 4. Stavite na dno posude u kojoj ćete praviti aspik, ukrasite komadićima kuvane šargarepe, začinskog bilja, paprike i limuna.

Korak 5. Procijedite juhu 2-3 puta. Dodajte mu agar-agar. Ribu i povrće prelijte čorbom. Stavite u frižider na 10 sati.

Goveđi jezik sa mahunama

Foto: Shutterstock.com

  • goveđi jezik - 500 g
  • boranija – 350 g
  • 1-2 tsp. senf

Korak 1. Mahunu krupno nasjeckajte i kuhajte u slanoj vodi 4 minute.

Korak 2. Skuvati goveđi jezik, najbolje kuvan na pari.

Korak 3. Poslužite jezik sa senfom i prilogom od pasulja.

Paprike punjene plodovima mora i povrćem

Foto: Shutterstock.com

  • 8 paprika
  • 500 g koktela od morskih plodova
  • 3 šargarepe
  • 3 paradajza
  • 1 mala tikvica
  • 300 g sira
  • crni biber, so
  • biljno ulje, bez mirisa

Korak 1. Paprike oguliti od sjemenki i pržiti u tiganju sa svih strana na biljnom ulju.

Korak 2. Pustite da se ulje iscedi i pažljivo skinite kožu, pod mlazom hladne vode.

Korak 3. Odmrznite plodove mora.

Korak 4. Povrće oguliti i sitno iseckati, šargarepu izrendati.

Korak 5. Popržite povrće, posebno propržite plodove mora sa režnjem protisnutog belog luka.

Korak 6. Pomiješajte plodove mora i povrće, dodajte izmrvljeni sir i biber.

Korak 7. Paprike napunite pripremljenom smesom i zapecite u rerni.

Ako primijetite grešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl+Enter
PODIJELI:
Business to be